Tipo de comida: Almuerzo – Cena
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Información Nutricional
Calorías: 220
Grasas: 12 gr.
Carbohidratos: 15 gr.
Proteínas: 26 gr.
Ingredientes
• 150 gramos de carne de pavo picada
• 1 diente de ajo
• orégano o perejil
• sal
• pan rallado
• 2 rebanadas de pan de hamburguesa integral
• aceite de oliva
• 2 rodajas de tomate
• 3 hojas de lechuga
• cebolla
• 1 pepinillo
• 1 loncha de queso bajo en calorías
• mayonesa baja en calorías
• mostaza
Instrucciones
1. Picar el diente de ajo muy fino y echarlo en un bol para mezclar con la carne picada de pavo y el orégano o el perejil (un poco, según el gusto) y una pizca de sal.
2. Añadir un poco de pan rallado (lo justo para que al amasar no se nos deshaga la hamburguesa).
3. Cocinaremos nuestra hamburguesa de pavo en una plancha con una gota de aceite de oliva.
4. Vigilaremos que la carne esté a nuestro gusto (muy hecha, poco hecha o al punto)
5. Colocaremos sobre la rodaja inferior del pan (sobre el que habremos untado una fina capa de mayonesa baja en calorías) la lechuga cortada, la cantidad de cebolla que deseemos, el pepinillo cortado en rodajas y el tomate.
6. Sobre ello colocaremos la carne y sobre esta, la loncha de queso light, de esta forma se fundirá con el calor de la carne.
7. Finalmente, colocaremos la parte superior del pan (sobre ella también habremos extendido un poco de mayonesa)
8. Se puede añadir mostaza porque no suele aportar demasiadas calorías.
