Ensalada tropical

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Tipo de comida: Almuerzo – Cena
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Información Nutricional
Calorías: 210
Grasas: 5 gr.
Carbohidratos: 26.2 gr.
Proteínas: 20.4 gr.

Ingredientes
• Lechuga de diferentes tipos
• 1 naranja
• 1 manzana
• 1 lata grande de piña en su jugo (no en almíbar). También puede usarse piña natural
• 1 bote de palmitos
• 150 gr de langostinos cocidos y pelados
• Salsa rosa

Instrucciones
1. Lavar bien las diferentes lechugas, escurrir, cortar las hojas y reservar en un bol.
2. Cortar los palmitos en rodajas y añadir al bol de ensalada.
3. Incorporaremos también la fruta pelada y cortada a trocitos (la naranja, la manzana y la piña)
4. Añadiremos a la ensalada los langostinos cocidos y pelados.
5. Finalmente se mezclará bien con la salsa rosa.
6. Se sirve bien fría.