Tipo de comida: Postre
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Información Nutricional
Calorías: 200
Grasas: 2 gr.
Carbohidratos: 40 gr.
Proteínas: 10 gr.
Ingredientes
- ½ melocotón en almíbar
- 1 yogur natural desnatado y edulcorado
- 1 plátano
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones
- Colocaremos sobre un plato el yogur natural edulcorado y desnatado, para ello elegiremos un tipo de yogur que sea de textura cremosa, ya que deberemos extenderlo como si se tratara de la clara del huevo.
- En el centro del yogur pondremos medio melocotón en almíbar, de forma que parezca la yema del huevo.
- Pelaremos y cortaremos un plátano pequeño en tiras como si fuera una patata) y lo doraremos un poco en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva.
- Colocaremos el plátano (nuestras “patatas”) como guarnición y ¡listo!
